식물성 에스트로겐은 식물에 존재하는 자연 발생 화합물로, 에스트로겐 호르몬과 화학적 유사성 때문에 이름이 붙여졌습니다. 이러한 유사성 때문에 그들은 종종 인체에 존재하는 에스트로겐 수용체에 의해 에스트로겐으로 간주되어 인간 에스트로겐과 동일한 기능을 수행합니다.
에스트로겐이 부족한 여성은 식물성 에스트로겐이 풍부한 음식을 먹습니다. 에스트로겐 결핍에도 불구하고 활동 수준을 향상하는 데 도움이 됩니다. 많은 연구에서 여성에 대한 식물성 에스트로겐의 긍정적인 효과가 보고되었습니다. 이러한 효과 중 일부에는 폐경기 증상 감소, 골다공증과 같은 뼈 질환 위험 감소, 유방암 발병 가능성 감소 등이 있습니다.
식물성 에스트로겐은 매우 유익하지만 적당히 섭취해야 합니다. 과도하게 섭취할 경우 신체의 호르몬 불균형을 유발할 수 있습니다. 다음은 에스트로겐이 풍부한 최고의 음식 10가지입니다.
에스트로겐이 많은 음식 1. 십자화과 채소
케일, 브로콜리, 콜리플라워, 양배추와 같은 야채는 십자화과 채소의 몇 가지 예입니다. 이 채소들은 다양한 질감과 맛이 있습니다. 그들은 리그난과 쿠메스트롤이라는 두 종류의 식물성 에스트로겐이 풍부합니다.
이 식물성 에스트로겐은 항염 및 항암 특성을 가지고 있습니다. 연구에 따르면 십자화과 채소가 풍부한 식단을 섭취하는 사람들은 만성 질환에 걸릴 위험이 더 낮습니다.
에스트로겐이 많은 음식 2. 복숭아
복숭아는 목록에 있는 맛있는 옵션입니다. 그것은 건강에 좋은 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 리그난이라고 불리는 많은 식물성 에스트로겐을 함유하고 있습니다. 리그닌의 농도가 높기 때문에 연구에 따르면 일주일에 복숭아 2개를 섭취하면 폐경기 여성의 유방암 위험을 15% 줄일 수 있습니다.
따라서 리그난 수치를 높이고 유방암 발병 가능성을 낮추기 위해 일주일에 두 개 이상의 복숭아를 섭취하십시오.
따라서 에스트로겐이 부족한 경우 이 야채를 일반 식사의 일부로 만드십시오. 좋은 점은 샐러드를 사용하여 만들 수도 있다는 것입니다. 따라서 이 식물성 에스트로겐을 얻기 위해 요리에 시간을 할애할 필요가 없습니다.
에스트로겐이 많은 음식 3. 마늘
마늘은 풍미를 위해 다양한 요리에 사용되는 인기 있는 재료입니다. 사람들은 오랫동안 건강상의 이점을 위해 전통 의학에서 사용해 왔습니다.
연구에 따르면 매일 적당히 섭취하면 혈중 에스트로겐 수치가 증가합니다. 또한 혈압을 낮추고 동맥의 혈전 형성을 예방하며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
마늘은 또한 여성의 노화 관련 뼈 손실을 늦출 수 있습니다. 그 효과와 유용성을 보여줍니다. 따라서 에스트로겐 수치를 높이려면 섭취량을 늘리십시오.
에스트로겐이 많은 음식 4. 완두콩
콩 또는 콩은 두부와 같은 다양한 식품을 만드는 데 사용되는 일종의 콩과 식물입니다. 전체 형태를 완두콩이라고 합니다. 이들은 시장에서 껍질을 벗기지 않은 형태와 냉동 형태로 구할 수 있는 미숙한 콩입니다.
콩과 완두콩에는 많은 미네랄, 비타민 및 단백질이 풍부합니다. 이러한 이유로 그들은 많은 효능을 가지고 있습니다. 그들은 또한 많은 식물성 에스트로겐을 함유하고 있습니다. 풍부한 식물성 에스트로겐은 이소플라본이라고 하는 콩입니다.
이 화합물은 에스트로겐을 모방하는 경향이 있으며 천연 에스트로겐이 관리하는 활동을 돕습니다. 그렇기 때문에 많은 여성들이 에스트로겐 수치를 높이기 위해 복용합니다. 그러나 일부 연구에서는 혈액 내 에스트로겐 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 따라서 이 식품의 효능을 제대로 이해하기 위해서는 이 식품에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
에스트로겐이 많은 음식 5. 아마씨
아마씨는 또한 다양한 건강상의 이점으로 매우 유명합니다. 그들은 작고 황금빛에서 갈색을 띱니다. 리그난이 매우 풍부합니다.
실제로 리그난 수치는 다른 인기 식품의 리그난 수치보다 약 800배 높습니다. 많은 연구에서 폐경기 여성, 특히 유방암 발병 가능성을 줄이는 데 이점이 있음을 보여줍니다.
에스트로겐이 많은 음식 6. 참깨
참깨는 견과류 풍미를 더하기 위해 많은 요리에 사용됩니다. 그들은 크기가 작고 많은 식이섬유를 함유하고 있습니다. 섬유질 외에도 식물성 에스트로겐이 매우 풍부합니다.
한 연구에서 연구자들은 정기적으로 참깨 가루를 섭취하면 폐경기 여성의 에스트로겐 수치를 증가시켜 폐경 증상을 개선할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 같은 연구에서 참가자들은 혈중 콜레스테롤 수치가 크게 감소한 것을 확인했으며, 이는 왜 건강식품으로 고려해야 하는지를 보여줍니다.
에스트로겐이 많은 음식 7. 두부
두부는 완전채식을 하는 사람들에게 인기 있는 식품입니다. 식물성 단백질이 풍부합니다. 응고된 두유는 두부를 만드는 데 사용됩니다. 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있습니다.
사실 두부는 모든 콩 식품 중에서 이소플라본의 농도가 가장 높습니다. 따라서 정기적인 식사의 일부로 삼고 적당히 섭취하여 자연스럽게 에스트로겐 수치를 높이십시오.
에스트로겐이 많은 음식 8. 견과류와 말린과일
땅콩과 아몬드 같은 견과류도 식물성 에스트로겐의 천연 공급원입니다. 그들은 매우 건강하지만 여전히 많은 칼로리와 지방을 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 적당히 먹습니다. 그렇지 않으면 건강이 위험할 수 있습니다.
말린 과일은 섬유질, 단백질, 식물성 에스트로겐과 같은 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양이 풍부합니다. 대추와 말린 살구는 식물성 에스트로겐이 풍부한 말린 과일을 위한 최고의 선택으로 간주됩니다.
견과류와 말린 과일은 식사에 쉽게 추가할 수 있습니다. 때 이른 배고픈 갈망이있을 때마다 간식으로 먹을 수도 있습니다.
에스트로겐이 많은 음식 9. 밀기울
밀기울은 식이 섬유의 인기 있는 공급원입니다. 또한 많은 식물성 에스트로겐(특히 리그난)을 풍부하게 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 밀기울로 구성된 식품을 섭취하면 혈중 에스트로겐 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서 연구자들은 참가자들이 에스트로겐 수치를 높이는 데 밀기울이 도움이 된다고 결론지었습니다. 그러나 에스트로겐 수치의 이러한 증가는 주로 리그난이 아니라 밀기울에 존재하는 섬유질 때문인 것으로 믿어집니다. 따라서 그 효과에 대한 확실한 결론을 내리기 위해서는 더 많은 연구가 수행되어야 합니다.
에스트로겐이 많은 음식 10. 알팔파 새싹
알팔파 새싹은 많은 비타민, 특히 비타민K와 다양한 형태의 식물성 에스트로겐을 함유한 건강식품입니다. 샐러드에 추가하여 더 영양가 있고 건강하게 만들 수 있습니다. 정기적으로 복용하고 정상적인 에스트로겐 수치의 이점을 누리십시오.
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