생강은 좋아하는 요리나 차 한잔에 양념을 할 수 있을 뿐만 아니라 입증된 인상적인 효능을 가지고 있습니다. 2016년 리뷰에서는 생강의 진저롤 성분이 소화, 통증 및 일부 만성 질환에 도움이 될 수 있다고 설명합니다. 또 다른 유용한 성분인 쇼가올은 생강에 활력을 줍니다.
동일한 리뷰에서는 생강의 화합물이 항종양, 항염증 및 항산화 특성도 나타냈다고 밝혔습니다. 여기에서는 생강의 효능 11가지를 알아보겠습니다.
1. 감염 저항력 증가
생강 효능 1. 연구실 실험에서 진저롤은 면역 체계에 중요한 인간 혈액의 T 세포 수를 증가 시켰습니다. 생강은 감염과 싸우고 박테리아 성장을 막는 데 도움이 될 수 있습니다.
초기 연구에 따르면 생강은 장, 입, 호흡기계의 박테리아와 싸울 수 있습니다. 따라서 대장균으로 인한 식중독 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 치은염 및 치주 질환과 같은 박테리아 과증식으로 인한 치아 및 잇몸 문제에 유용할 수 있습니다.
생강은 감기 및 독감과 관련된 인후통 및 기침 증상을 완화할 수 있습니다 . 또한 이러한 상태를 퇴치하기 위해 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 콜레스테롤 저하
생강 효능 2. 콜레스테롤 수치가 높은 경우 식단에 생생강 또는 분말 생강을 추가하면 종종 "나쁜" 콜레스테롤이라고 하는 LDL 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. LDL 수치를 낮추면 죽상동맥경화증을 예방할 수 있습니다.
생강은 신체가 사용하는 양을 증가시켜 콜레스테롤 수치를 모니터링하고 조절하는 데 도움이 되는 특정 효소를 유발합니다. 60명을 대상으로 한 연구에서 3개월 동안 하루에 5g의 생강가루를 섭취한 참가자는 체중 감소와 낮은 LDL 수치를 보였습니다.
3. 뇌 건강 증진
생강 효능 3. 일부 뇌 장애는 뇌의 만성 염증과 관련이 있을 수 있습니다. 따라서 생강의 항염증 특성은 알츠하이머병을 비롯한 치매의 진행을 늦추는 데 도움 이 될 수 있습니다. 뇌의 염증과 퇴화를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
생강은 또한 더 건강한 뇌 세포 또는 뉴런을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 중년 여성 60명을 대상으로 한 연구에 따르면 생강은 작업 기억, 주의력 및 반응 시간을 향상합니다.
4. 메스꺼움 진정 효과
생강 효능 4. 수세기 동안 사람들은 위장을 진정시키기 위해 생강을 사용해 왔습니다. 어떤 사람들은 생강이 입덧 , 화학 요법 및 마취로 인한 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 또한 일부 위장 상태의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
실험실 시험에서 연구자들은 진저롤이 위벽의 세로토닌 수용체를 차단하여 위를 진정시킬 수 있다고 언급했습니다. 또한 신체가 음식을 더 빨리 소화하여 위장 장애를 도울 수 있습니다.
5. 염증과 통증 감소
생강 효능 5. 염증은 근골격계 통증 및 관절염을 비롯한 다양한 유형의 급성 또는 만성 통증의 원인입니다. 생강에 대한 다양한 연구에 대한 2014년 검토에서는 골관절염 환자의 통증을 줄이고 기능을 향상하는 것으로 나타났습니다.
생강은 또한 운동 후 뭉친 근육을 진정시킬 수 있습니다 . 강력한 항염증 효과는 또한 류머티즘 관절염 환자에게 잠재적으로 도움이 될 수 있습니다.
6. 암 위험 감소
생강 효능 6. 생강은 일부 암의 위험을 낮추는 것을 포함하여 예방 효과가 있을 수 있습니다. 생강의 항산화제는 일부 형태의 암을 유발할 수 있는 유해한 자유 라디칼을 중화할 수 있습니다.
생강이 종양 형성에 필수적인 새로운 혈관 형성을 억제한다는 실험실 증거가 있습니다. 암세포가 번식하는 것을 막을 수도 있습니다.
최근 연구에 따르면 생강은 대장암 , 간암, 유방암 , 방광암, 림프종 및 흑색종의 성장을 예방하거나 억제하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이러한 발견을 확인하기 위해 더 많은 인간 연구가 수행되어야 합니다.
7. 생리통 완화
생강 효능 7. 생강은 생리통의 원인을 표적으로 삼는 항염증 및 진경제 특성을 가지고 있으며, 일반 의약품과 같거나 더 효과적일 수 있습니다.
2008년 이란 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 생강은 생리통 완화에 도움이 됩니다. 참가자들은 5일 동안 500mg의 생강가루 캡슐을 먹었고 통증이 현저히 감소했습니다. 생강은 생리와 관련된 소화기 증상을 치료하기 위해 비스테로이드성 항염증제보다 위장관에 더 쉬울 수 있습니다.
8. 편두통 통증 감소
생강 효능 8. 100명을 대상으로 한 연구에서 연구자들은 생강이 편두통 치료제인 수마트립탄과 함께 통증과 메스꺼움과 같은 편두통 증상을 완화하는 데 효과가 있음을 발견했습니다.
생강은 일부 편두통 약물이 사용하는 메커니즘인 세로토닌 수치를 증가시킬 수 있습니다. 국제 두통 학회에서 발표한 2018년 연구에 따르면 생강은 편두통에 사용하는 NSAID의 효과도 높일 수 있습니다. 같은 연구에 따르면 생강은 수마트립탄보다 부작용이 적지만 효과는 비슷합니다.
9. 우울증에 도움
생강 효능 9. 실험실 연구에 따르면 생강을 섭취하면 불안, 우울증 및 외상 후 스트레스 장애(PTSD)의 영향을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서 연구자들은 생강이 쥐의 세로토닌과 도파민 수치를 증가시킨다는 사실을 발견했습니다. 이 호르몬은 인간의 행복감과 웰빙의 핵심입니다.
일부 전문가들은 우울증과 염증이 관련이 있을 수 있다고 생각합니다. 따라서 생강의 항염증 특성은 우울증 증상을 치료하는 데도 도움이 될 수 있습니다.
10. 생식력 향상
생강 효능 10. 불임 치료를 받은 100명의 남성을 대상으로 한 연구에서 생강을 섭취한 사람들은 정자 DNA 단편화 수준이 더 낮은 것으로 나타났습니다. 2004~2019년에 발표된 연구를 검토한 결과 생강은 양, 생존력, 운동성을 포함한 정자의 질을 향상하는 것으로 나타났습니다.
암컷 쥐에 대한 연구 에서 연구자들은 생강이 난자를 생산하는 모낭을 자극한다는 사실을 발견했습니다. 생강은 수정란 착상에도 도움이 될 수 있습니다. 그러나 인간에 대한 유사한 연구는 수행되지 않았습니다.
11. 소화에 도움
생강 효능 11. 생강은 몇 가지 방법으로 소화를 개선하는 데 도움 이 될 수 있습니다. 그것은 가스를 완화하는 데 도움이되는 효소가 있습니다. 또한 우리 몸의 두 가지 소화 효소인 트립신과 리파아제를 지원합니다.
생강은 식도와 위와 위를 연결하는 압력을 완화하고 복부 경련을 줄이며 팽만감과 소화 불량을 예방할 수 있습니다. 또한 신체를 통한 음식의 이동을 촉진하기 때문에 변비에 도움이 될 수 있습니다.
생강의 부작용
생강은 알려진 부작용이 많지 않습니다. 너무 많이 복용하면 가벼운 속 쓰림이나 복부 불편을 유발할 수 있습니다. 연구에서는 일반적으로 생강이 어떤 형태로든 하루 최대 1g의 양으로 안전하다고 간주합니다.
혈액 희석제를 복용 중이거나 출혈 장애가 있는 사람은 생강을 복용해서는 안 됩니다. 임신한 경우 심장 질환, 담석 또는 당뇨병이 있습니다. 또는 혈압 약을 복용하는 경우 생강을 복용하기 전에 의사와 상담하십시오. 수술을 받는 경우 수술 전에 생강 섭취에 대해 의사에게 문의하십시오.
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