연꽃 식물에서 나오는 연근은 수많은 아시아 국가의 수천 년 역사의 일부였습니다. 예를 들어 중국에서는 순수함, 순수함, 아름다움을 나타냅니다. 그 식물은 과학자들이 적어도 1300년 된 씨앗을 부활시킬 수 있을 정도로 강한 식물입니다.
연근은 다양한 질병에 대한 전통 의학으로 사용되어 왔습니다. 이러한 질병에는 소화기 질환, 비만, 저혈압, 우울증, 심지어 암까지 포함됩니다.
여기에서는 연근의 효능 13가지를 알아보겠습니다.
1. 소화 개선에 도움
연근에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 위장과 장 근육의 수축을 자극하여 규칙적이고 원활한 배변활동을 촉진하여 소화기능을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
매일 연근을 먹으면 신체에 필요한 식이 섬유의 13%를 얻을 수 있습니다. 연근 덕분에 개선된 소화 시스템은 변비, 위가 더부룩한 느낌 등으로부터 우리를 보호할 수 있습니다.
연근은 또한 사람들이 대변에 부피와 형태를 추가하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연근의 식이섬유는 배설물의 형태를 유지시켜 설사나 불규칙한 배변을 예방합니다. 개선된 소화 시스템은 우리에게 복통과 질병으로부터 많은 위안을 줄 것입니다.
2. 정신 건강에 도움
단기 기억 상실, 우울증, 짜증, 집중력 저하 등은 우리를 괴롭히는 정신적 문제입니다. 이러한 질병은 우리 몸에서 비타민 B6라고도 알려진 영양소 피리독신의 부족으로 인해 발생할 수 있습니다.
비타민 B6는 쇠고기 간, 생선, 기타 내장육, 감자와 같은 뿌리 작물, 감귤류가 아닌 과일 및 기타 녹말이 많은 채소와 같은 식품에서 쉽게 얻을 수 있습니다. 비타민 B6는 연꽃 뿌리를 먹어도 얻을 수 있습니다.
연근은 비타민 B6의 매우 풍부한 천연 공급원입니다. 100g은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 비타민 B6 일일 양의 0.258mg 또는 20%를 제공할 수 있습니다.
연구에 따르면 신체의 균형 잡힌 수준의 피리독신 또는 비타민 B6는 뇌가 더 잘 발달하도록 돕고 세로토닌 및 노르에피네프린과 같은 신체의 기분 호르몬 균형을 개선함으로써 사람에게 도움이 될 수 있습니다.
3. 심장과 혈관 보호
연근은 우리 마음에서 발견되는 질병과 질병을 치료하는 데 고대 의사들이 사용했습니다. 그들은 연근에 위험한 성분의 심장을 보호하고 치료하는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있다고 믿었습니다.
수백 년 후, 과학자들은 고대 의사들이 옳았다는 것을 알게 되었습니다. 연구에 따르면 dauricine 및 neferine이 포함되어 있습니다. 이 분자는 심혈관 약리학적 효과를 나타냈는데, 이는 심장 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 의미합니다.
Neferine은 또한 동일한 실험에서 치료를 받은 피험자들 사이에서 심장 돌연사를 예방하는 것으로 나타났습니다. 2011년의 또 다른 연구에서는 연근을 섭취한 피험자가 체내 저밀도 지단백질 수치가 낮은 것으로 나타났습니다.
저밀도 지단백질은 뇌졸중과 같은 심각하고 복잡한 질병을 유발할 수 있는 혈관에 지방 조직이 축적되는 원인입니다. 연근은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 건강에 해로운 지방 조직의 축적으로부터 혈관을 보호합니다.
4. 고혈압 예방
고혈압 또는 고혈압은 건강에 해로운 생활 방식이나 유전자 소인으로 인해 발생할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 2011년에 20세 이상 성인의 3분의 1이 고혈압을 앓고 있으며 2025년까지 세계 인구의 7,500만 명이 이미 이 끔찍한 질병에 걸릴 것이라고 추정했습니다.
미국 질병통제예방센터는 고혈압으로 인한 사망자 수가 2000년~2013년 사이에 23% 증가했다고 보고했습니다. 이 사망자 중 상당수는 빈곤층에서 저렴하고 이용 가능한 의약품이 부족하기 때문입니다.
이러한 증가의 또 다른 이유는 일반 인구의 라이프스타일 변화 때문입니다. 모든 것이 빠르게 진행됨에 따라 사람들은 전반적인 건강에 점점 더 중요성을 부여하지 않습니다. 운 좋게도 사람들은 단순히 연근을 섭취함으로써 고혈압에 걸릴 확률을 높일 수 있습니다.
연근 100g은 일일 칼륨 필요량의 12%를 제공할 수 있습니다. 칼륨은 혈관을 이완시켜 몸 전체의 혈액 통과를 용이하게 하여 결국 혈압을 낮춥니다.
5. 노화 지연
노화는 피할 수 없지만 가능한 한 오랫동안 젊어 보이려고 노력할 수 없다는 의미는 아닙니다. 아름다움에 대한 남성의 정복으로 인해 침습적 및 비침습적 시술이 유행하고 있습니다. 그러나 두 가지 모두 비용이 너무 많이 들기 때문에 부유한 사람들만 감당할 수 있습니다.
사람들이 원하는 외모나 안색을 얻을 수 있도록 돕기 위해 경구용 및 정맥용 의약품도 판매됩니다. 슬프게도, 이 제품의 대부분은 일반적으로 가짜이거나 다시 한번 비쌉니다. 그렇기 때문에 연근과 같은 자연적이고 저렴한 대안을 찾는 것이 필요합니다.
연구에 따르면 연근 추출물에는 여드름, 탄력 상실, 주름, 모공, 잡티, 잔주름 등과 같은 증상을 줄이는 데 유익한 효과가 있는 노화 방지제가 포함되어 있습니다. 연근은 항산화 특성으로 인해 이것을 할 수 있다고 믿어집니다.
연구 결과에 따르면 여러 에멀젼의 연근이 시너지 효과가 있는 노화 방지 특성을 수행하는 것으로 나타났습니다. 뿌리의 항산화 성분은 피부 표면에 유익한 효과가 있습니다. 연구원들은 미래의 안티에이징 제품의 성분으로 뿌리를 추천하기까지 했습니다.
6. 비타민 C 풍부
L-아스코르브산으로도 알려진 비타민 Cㄴㄴ 우리 몸의 면역 체계 및 기타 신체 기능에 필수적인 수용성 비타민입니다. 그것은 과일과 채소에서 가장 중요한 많은 음식에서 찾을 수 있습니다. 비타민 C는 건강 보조 식품 형태로도 섭취할 수 있습니다.
우리 인간은 일부 동물과 달리 스스로 생산할 수 없습니다. 우리는 그것을 음식의 형태로 섭취하거나 다른 방법으로 구두로 섭취해야 합니다. 그렇기 때문에 오렌지, 파인애플, 브로콜리, 구아버 등과 같은 비타민 C의 좋은 공급원인 음식을 식단에 포함시키는 것이 필요합니다.
연꽃 식물의 연근은 자연 환경과 구성으로 인해 비타민 C가 높습니다. 연근은 적절하게 조리하여 섭취하면 비타민 C의 좋은 공급원이 될 수 있습니다. 이 멋진 음식 100g은 우리 몸에 필요한 일일 비타민 C 양의 73%를 제공할 수 있습니다.
연근에서 얻을 수 있는 비타민 C는 우리 몸이 각종 흔하고 치명적인 질병에 대한 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C는 감기에서 암에 이르기까지 거의 모든 것으로부터 당신을 보호할 수 있습니다.
7. 간 질환 예방
간은 우리 몸의 청소부 역할을 하며 혈액과 우리가 먹는 음식에서 오염 물질을 제거하고 걸러내는 역할을 합니다. 피부 다음으로 신체에서 두 번째로 큰 기관으로 간주됩니다. 간을 장기간 교체할 수 없기 때문에 간 손상은 심각하고 일반적으로 치명적인 결과를 초래합니다.
너무 많이 마시거나 건강에 해로운 음식을 먹는 등 간을 돌보지 않으면 간 자체가 폐쇄될 수 있습니다. 이것은 차례로 간경화, 황달과 같은 수많은 질병을 일으킬 수 있습니다. 간염, 담석 또는 암.
망가진 간을 위한 유일한 치료법은 투석입니다. 그러나 투석은 단기적인 해결책일 뿐이며 비용이 너무 많이 들어 가난한 사람들은 감당할 수 없어 사망하는 경향이 있습니다. 그렇기 때문에 간질환에 가장 확실한 것은 예방입니다.
연구에 따르면 연근에는 간 보호 특성이 있습니다. 미래의 간 질환으로부터 간을 보호할 수 있는 구성 요소가 있음을 의미합니다. 그 결과 연근을 정기적으로 먹거나 섭취하면 간 질환에 걸릴 확률이 절반으로 줄어듭니다.
8. 비만 예방
비만은 사람의 체중이 과체중과 달리 정상을 크게 초과하고 대부분 지방으로 구성되어 있을 때 발생합니다.
비만에는 두 가지 가능한 이유가 있습니다. 하나는 유전적 소인이고 다른 하나는 사용하는 것보다 더 많은 에너지를 먹거나 소비하는 것입니다. 시간이 지남에 따라 우리가 사용하는 것보다 음식에서 얻는 에너지는 축적되어 지방으로 변하는 경향이 있습니다.
연근은 우리 몸의 저밀도 지단백질을 낮추어 비만을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 저밀도 지단백질은 우리 몸 내부의 지방 조직 축적에 대한 책임이 있습니다. 이것은 더 적은 지방 조직이 우리 몸에 축적된다는 것을 의미합니다.
연근이 체중 감량과 비만 예방에 도움이 되는 또 다른 방법은 다량의 식이 섬유 덕분입니다. 매사추세츠 대학교에서 발표한 한 연구에 따르면 단순히 식단에 섬유질을 더 추가하는 것만으로도 체중 감량에 도움이 된다는 사실을 증명할 수 있었습니다.
9. 빈혈 예방
빈혈은 정상보다 낮은 수준의 적혈구를 특징으로 하는 질병입니다.
빈혈은 혈액 손실, 혈액 생성 감소 또는 적혈구 파괴로 인해 발생할 수 있습니다. 체내 철분 부족도 빈혈을 유발할 수 있는 한 가지 이유가 될 수 있습니다. 신체는 철분을 사용하여 적혈구의 중요한 부분인 헤모글로빈을 생성합니다.
그렇기 때문에 적절한 철분 공급원이 없으면 신체가 충분한 혈액을 생산하는 데 어려움을 겪게 되어 빈혈에 이르게 됩니다. 연근은 소비자에게 상당한 양의 철분을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 그것의 100g은 이미 1.16mg의 철분 또는 일일 필요량의 14%를 제공할 수 있으며 이는 다른 과일이나 채소보다 높습니다.
10. 골다공증에 도움
골다공증은 뼈의 밀도가 정상보다 상당히 낮아질 때 발생합니다. 이로 인해 뼈 구조 내의 강도와 미세 골절이 감소합니다. 칼슘을 흡수하는 신체의 능력이 감소하기 때문에 주로 노인에게서 발생합니다.
다양한 연구에서 구리가 모든 연령대의 골다공증 발병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 연꽃의 뿌리에는 매우 많은 양의 구리가 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 100g을 섭취하면 건강에 좋은 0.275mg의 구리 또는 일일 필요량의 30%를 제공할 수 있습니다.
구리는 다양한 방식으로 뼈가 밀도와 강도를 유지하도록 돕는 것으로 알려져 있습니다. 첫 번째는 뼈가 결합 조직에 크게 의존한다는 사실입니다. 연구에 따르면 구리는 뼈의 콜라겐과 엘라스틴을 연결하는 데 중요한 구성 요소입니다.
11. 항염증 작용
2007년 연구에 따르면 연근을 차 형태로 섭취하면 상당한 항염증 특성을 나타낼 수 있습니다. 항염증제는 신체 부위의 염증이나 부종을 감소시키는 물질, 화합물 또는 치료법의 능력을 말합니다.
연근의 항염 성분은 알레르기, 천식 및 기타 염증 원인과 같은 많은 질병의 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 염증 자체가 질병보다 더 위험한 때가 있기 때문에 중요합니다.
예를 들어 천식의 경우, 천식이 유발되면 일부 사람들은 질식이나 사망을 초래할 수 있는 기도가 부풀어 오르게 됩니다. 약값이 나날이 높아지면서 연근은 값비싼 약의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
12.백내장 예방
연근에는 비타민 C가 다량 함유되어 있습니다. 인체에 대한 비타민 C의 주요 건강상의 이점 중 하나는 백내장 예방입니다. 백내장은 나이, 환경, 유전적 요인 등 많은 요인에 의해 유발되는 심각한 눈 질환입니다.
비타민 C의 효과에 대한 최근 연구에서는 이 항산화제를 더 많이 섭취하면 유전적 및 환경적 요인으로 인한 백내장 발병을 예방할 수 있음이 입증되었습니다.
백내장은 노인들에게 더 심각한 상태입니다. 시력 저하, 눈부심, 치료하지 않고 방치하면 영구적인 시력 상실로 이어질 수 있습니다. 그렇기 때문에 연근에 있는 비타민 C가 눈에 강력한 보호 효과를 줄 수 있습니다.
그것은 백내장 진행을 제한하는 눈의 수분 증가시키고 수정체가 산화 스트레스에 의해 영향을 받는 것을 막습니다.
13. 신경 손상 치료에 도움
연근에는 많은 양의 다량 영양소가 포함되어 있습니다. 다량 영양소는 신체의 음식을 적절하게 분해하는 역할을 합니다. DNA 복구, 에너지 생산, 해로운 박테리아에 대한 방어에 관여하는 만큼 신경 기능을 돕습니다.
즉, 신체의 특정 다량 영양소가 결핍되면 면역 체계가 신경 퇴행성 질환에 영향을 받을 가능성이 높아질 수 있습니다. 이것은 뇌 발달, 기억력 및 인지 기능과 같은 삶의 다른 요인에 더 영향을 미칠 수 있습니다.
앞으로 강력한 다량 영양소에 대한 연근의 더 많은 식이 섭취는 또한 감정적 식사에 이점을 제공할 수 있습니다. 이것은 일반적으로 지루하거나 할 일이 없는 사람들이 칩, 탄산음료, 사탕 등과 같은 건강에 해로운 음식을 폭식하는 경우가 많다는 것을 의미합니다.
반면에 다량 영양소는 그러한 효과를 감소시킬 수 있습니다. 그것은 더 많은 음식의 소비를 없애고 더 오랜 시간 동안 포만감을 느끼게 합니다.
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